Der Zwischenschliff ist, wie sein Name schon sagt, der Arbeitsgang zwischen dem Grobschliff und dem Endschliff. Die Güte der Oberfläche wird dabei erheblich verbessert. Der Zwischenschliff wird z.B. genutzt um grobe Bearbeitungsspuren des Grobschliffs zu beseitigen oder um eine Oberfläche für die spätere Weiterbearbeitung anzuschleifen. Meist liegt die Körnung des zu verwendenden Schleifmittels zwischen 120 und 180.