Darunter versteht man einen Estrich, der ohne Wasser gebunden wird. Anhydrit besteht aus wasserfreiem Calciumsulfat und Kalk als Anreger. Verwendet wird überwiegend synthetisch gewonnenes Anhydrit, das als Abfallprodukt bei der Rauchgas-Entschwefelung anfällt. Für Naßräume ist der Anhydritestrich nicht geeignet, dafür wird er anstelle des Zementestriches oft im Trockenbereich eingesetzt.

Vorteile sind:

• erhärtet schnell dadurch früher belastbar
• durch spannungsfreies Erhärten müssen größere Flächen nicht unterteilt werden
• Eine Bewehrung ist nicht notwendig
• selbstnivellierend als Fliesestrich