Abkürzung für "volante organic compound", d.h. flüchtige organische Verbindungen. Die Summe aller in Beschichtungsstoffen enthaltenen organischen Verbindungen, die selbst in Abhängigkeit von Temperatur und Luftdruck verdunsten. Als VOC werden alle flüchtigen Bestandteile von Beschichtungsstoffen, wie Lösemittel, Weichmacher bezeichnet. Dispersionsfarben ohne VOC-Anteile werden als emissions- und lösemittelfreie Beschichtungsstoffe bezeichnet.